Ai pugliesi piace la carne di cavallo
I deputati pugliesi del Pd Dario Ginefra e Giuseppina Servodio hanno presentato un’interrogazione parlamentare al ministro per le Politiche Agricole, Luca Zaia, e al ministro del Lavoro, Maurizio Sacconi, per conoscere le loro intenzioni in merito al tema della macellazione e vendita della carne equina, oggetto di una proposta che la bandirebbe dalle tavole italiane.
“Si priverebbero i cittadini di un alimento ricco di proprietà nutritive - hanno detto i deputati – e potrebbe essere messo a rischio il sistema produttivo di alcune zone del Paese”. La Puglia è risultata la prima regione in Italia per il consumo di carne equina con il 32%, seguita dalla Lombardia con il 14,3%.
Tratto da foggiaweb.it
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